家庭版小油条

家庭版小油条的做法
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家庭版小油条的食材和调料

面粉250克
鸡蛋2个
4克
泡打粉2克
小苏打2克
植物油7克
小半碗

家庭版小油条的做法步骤

  1. 第1步.家庭版小油条的做法步骤 第1步

    把所有材料混合,揉成面团

  2. 第2步.家庭版小油条的做法步骤 第2步

    用手按压面团,揉好的面团略微粘手

  3. 第3步.家庭版小油条的做法步骤 第3步

    面团上抹一层油,放入冰箱冷藏过夜

  4. 第4步.家庭版小油条的做法步骤 第4步

    第二天早上把面团拿出来,整成长方形,切成小长方形,两块相叠,筷子按压下中间

  5. 第5步.家庭版小油条的做法步骤 第5步

    六成油温下锅炸,中间翻身几次

  6. 第6步.家庭版小油条的做法步骤 第6步

    炸制金黄捞出

  7. 第7步.家庭版小油条的做法步骤 第7步

    炸好的油条松脆可口

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