萝卜烧肉

萝卜烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   家里只有白萝卜了，就用白萝卜了，然后五花肉切片，生姜，大蒜，小葱切好备用

2. 第2步.

   五花肉放锅里中火煎，把油煎出来，这期间需要人不离锅，一直翻动，以防煎糊 如果怕粘锅可以滴一点点油，我家是不粘锅所以直接煎，这个锅挺好用的！

3. 第3步.

   煎到两面金黄，我没加油，都是煎出来的油，然后加入蒜头，生姜，八角，炒出香味！

4. 第4步.

   香味出来以后+生抽，酱油，糖，盐

5. 第5步.

   肉上色以后加白萝卜，翻炒一下，然后加水开始煮，期间时刻看下锅，别不小心烧糊了！

6. 第6步.

   水烧差不多尝一尝味道就可以出锅了，装盘！