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白灼虾
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鱼歌子米
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白灼虾的食材和调料
虾
若干
只
姜
片4
片
料酒1
勺
生抽2
勺
植物油10
克
蒜
蓉
少许干
白灼虾的做法步骤
第1步.
新鲜的草虾洗干净,锅里放半碗水拍半块姜两个蒜,水开放虾,虾颜色变红再闷1分钟即可,煮太久虾肉就老了不好吃
第2步.
调酱,蒜蓉沫加姜末加生抽,热油浇上去,虾肉蘸酱太棒啦, 闽南家常做法
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