杏鲍菇肠粉卷

杏鲍菇肠粉卷的做法
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杏鲍菇肠粉卷的做法说明

孩子说好久没吃我做的肠粉卷。于是送孩子上学后制作起来,简单快捷,主要还是美味。

杏鲍菇肠粉卷的食材和调料

杏鲍菇2个
红萝卜1个
猪肉适量
蚝油1勺
适量
肠粉皮3张

杏鲍菇肠粉卷的做法步骤

  1. 第1步.杏鲍菇肠粉卷的做法步骤 第1步

    购买新鲜食材,洗干净备用。 红萝卜刚从土里拔出,洗后还稍微带点泥土,等把皮削了就好。

  2. 第2步.杏鲍菇肠粉卷的做法步骤 第2步

    食材切丝,入锅炒后加调味料

  3. 第3步.杏鲍菇肠粉卷的做法步骤 第3步

    猪肉剁成酱,加入葱姜水搅拌成如图,等食材炒好稍微凉一下再加入

  4. 第4步.杏鲍菇肠粉卷的做法步骤 第4步

    卷成卷,切段,上蒸锅蒸熟,淋上自制的菜脯油,美味。 由于工作关系,没时间照蒸好淋酱后的图片

  5. 第5步.杏鲍菇肠粉卷的做法步骤 第5步

    自制的菜脯油

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