小捶捶焖饭

小捶捶焖饭的做法
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小捶捶焖饭的做法说明

1人份的香菇腊肠焖饭哦

小捶捶焖饭的食材和调料

鸡蛋1个
香菇3朵
腊肠1根
虾皮少量
老抽1勺
香油1勺
香菜1棵
大米150g

小捶捶焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇洗净,用水泡至软(热水更快)

  2. 第2步.

    腊肠,香菜切片备用

  3. 第3步.

    大米洗净,放入电饭锅

  4. 第4步.

    香菇切片,连同腊肠和虾皮一起放入电饭锅,煮饭开始

  5. 第5步.

    煎一个荷包蛋 或 17分钟的时候把鸡蛋打进电饭锅

  6. 第6步.

    饭熟了,将生抽,老抽,盐,香油加入并搅拌均匀

  7. 第7步.

    撒入香菜,放上荷包蛋即可食用

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