很喜欢喝酸奶，但卖的酸奶不但小贵还添加了防腐剂，想要健康又实惠当然还是自己做了，制做过程没有一点技术难度，只需要等上几个小时。我一般晚上做第二天早上就能喝到了，很方便。
牛奶 酸奶菌 我用的是小熊酸奶机
酸奶机内胆用热水烫过 加入牛奶 白糖 酸奶菌搅匀。酸奶机加入40度左右的温水，将内胆放入酸奶机中 定时6-8小时。
我定时7小时稠度很符合我要求的口感。
最后随你心意加入你喜欢的水果，健康又营养……
冬天温度低酸奶机中加入温水是帮助酸奶发酵，但我习惯了夏天也加温水。
