番茄鱼片 10M+

番茄鱼片 10M+的做法
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番茄鱼片 10M+的做法说明

夏季宝宝吃饭没胃口?这道菜酸甜开胃,连汤都不剩!番茄做汤底,煮什么都好吃,鱼片吃完了还可以煮面哦~

番茄鱼片 10M+的食材和调料

巴沙鱼200g
番茄1个
1/4个
番茄酱2大勺
柠檬半个
植物油2小勺
淀粉2勺

番茄鱼片 10M+的做法步骤

  1. 第1步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第1步

    鱼斜刀切薄片,如图。

  2. 第2步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第2步

    鱼片中挤入柠檬汁,抓匀,腌制十分钟。 tips:大宝宝们在这里加一丢丢盐一起腌制~

  3. 第3步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第3步

    洋葱切碎,备用

  4. 第4步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第4步

    番茄顶部划十字,放入开水中,略煮捞出,去皮切碎。

  5. 第5步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第5步

    鱼片中加入淀粉,抓匀。

  6. 第6步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第6步

    锅热放油,烧热下入洋葱碎,炒香,下入番茄碎,翻炒出红汁。

  7. 第7步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第7步

    然后下入蕃茄酱,翻炒均匀。

  8. 第8步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第8步

    加适量水,煮开

  9. 第9步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第9步

    将鱼片一片片地下入锅中,略定型再搅动一下。

  10. 第10步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第10步

    小火煮至鱼肉熟透,汤汁浓稠即可关火出锅。 tips:大宝宝们在这里加一丢丢盐在汤里调味再出锅~

  11. 第11步.番茄鱼片 10M+的做法步骤 第11步

    肉嫩汤美,真的是超级好吃啊!

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