【夏日不发胖甜品】红豆牛奶花胶冻

【夏日不发胖甜品】红豆牛奶花胶冻的做法步骤

1. 第1步.

   红豆提前泡三小时以上。干花胶泡发，切成小块。小块利于出胶。

2. 第2步.

   泡发好的花胶和红豆放入隔水炖盅，加牛奶（沒过食材两厘米）隔水炖四小时炖出红豆沙为止。出锅前加冰糖。

3. 第3步.

   滤出花胶趁热吃掉，汤汁放入冰箱中冷藏十二小时以上。即成花胶冻。

4. 第4步.

   超级可口的花胶冻

5. 第5步.

   胶质满满，皮肤好好