
明天就是农历二十四节气中的夏至,天气会越来越热,尤其是南方潮湿闷热,让人们有种透不过气的感觉打不起精神来。
这是由于人体内湿气重再加上自然环境的因素导致的,经常吃点祛湿健脾的食物,会让我们感觉到一身轻松。

夏季祛湿营养早餐,煎鸡蛋一个,玉米馒头一个,营养祛湿汤一碗。

取赤小豆40克

薏仁20克

冰糖60克

茯苓40克,用水浸泡数十分钟后,冲洗干净与以上两种食材连同冰糖一道放入炖锅中。

调到低档炖一晚上,早上起来即可食用。以上的量是三到四人的量,冰糖可根据个人喜好了增减。
夏季养生的关键是祛湿健脾,其实在健脾祛湿的同时还需要补气。