经典美味番茄炒蛋

经典美味番茄炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备好～番茄🍅滚刀切

2. 第2步.

   锅里放油，先滑鸡蛋，下好鸡蛋要用勺子来回滑或者上次滑，这样鸡蛋才会嫩哦，千万不要倒下去等鸡蛋成型了再翻面再一块一块弄碎，这样炒出来的鸡蛋很硬没有口感

3. 第3步.

   锅中放一点点油，下番茄炒，炒一会放水煮烂，接着滑好的鸡蛋倒进去炒几下，放糖、盐调味，必须要放糖哦，可以中和番茄的酸味

4. 第4步.

   出锅撒葱花

5. 第5步.

   盖饭、拌面都是不错的选择哈～