日式肥牛饭🍳

日式肥牛饭🍳的做法
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日式肥牛饭🍳的食材和调料

肥牛150克
无菌蛋1个
1个
芝麻适量
米饭1碗
生抽2勺
老抽1勺
淀粉1勺
蚝油半勺
少许
1勺
1碗

日式肥牛饭🍳的做法步骤

  1. 第1步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第1步

    先准备好食材,是一人食,所以肥牛也只用了半包。没什么刀工,所以洋葱切的又大又丑,大家可以切细一点。

  2. 第2步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第2步

    米饭可以在准备食材的时候先蒸起来了。

  3. 第3步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第3步

    水开之后下肥牛,变色就捞出备用。不要煮太老了。

  4. 第4步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第4步

    把神仙酱汁调一调(酱汁详见👆🏻用料。按个人口味来,建议不要太咸。)

  5. 第5步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第5步

    热锅,下油。把切的很丑的洋葱下锅炒香,另一头,荷包蛋也可以煎起来了🍳,节省时间。

  6. 第6步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第6步

    煮的差不多了,下神仙酱汁和一碗清水。闷一闷再加前面烫熟的肥牛。(香气已经飘起来了)…

  7. 第7步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第7步

    米饭也蒸好了,时间刚刚好。 撒点黑芝麻(黑芝麻可以忽略),毕竟等等有灵魂白芝麻。

  8. 第8步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第8步

    盖上浇头。别忘了撒点灵魂白芝麻。拌一拌……完美💃

  9. 第9步.日式肥牛饭🍳的做法步骤 第9步

    食量有点大,见笑……哈哈哈哈嗝~

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