豆豉蒸鱼腩

豆豉蒸鱼腩的做法
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豆豉蒸鱼腩的做法说明

由于带着儿子,每次出去玩回来,他就会很饿,所以我做的都是快手菜。鱼腩蛋白质丰富,健脾消炎,肉质嫩。

豆豉蒸鱼腩的食材和调料

鱼腩一块
1根
豆豉1勺
酱油1勺
适量
花生少许

豆豉蒸鱼腩的做法步骤

  1. 第1步.豆豉蒸鱼腩的做法步骤 第1步

    把一块鱼腩洗净,切成几小块。放盐,酱油,花生油腌制10分钟。

  2. 第2步.豆豉蒸鱼腩的做法步骤 第2步

    锅里放适量水

  3. 第3步.豆豉蒸鱼腩的做法步骤 第3步

    水烧开放入腌好的鱼腩,蒸7分钟关火,焖一分钟出锅。

  4. 第4步.豆豉蒸鱼腩的做法步骤 第4步

    出锅后淋上一点生抽。

小贴士

葱可以出锅时再放,会好看很多。我做的直接把葱蒸熟了。

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