家庭版 简单易做酸汤肥牛

家庭版 简单易做酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   全部材料就是这些                                           宽粉冷水泡软，锅里水烧开焯一下肥牛，变色捞起备用

2. 第2步.

   起锅烧油，油热放入蒜片、青红椒。煸炒出香味

3. 第3步.

   加入5碗水，放入酸汤肥牛汁 搅拌开（看个人口味选择加或不加盐）

4. 第4步.

   放入宽粉，盖上盖子煮开

5. 第5步.

   煮熟的宽粉捞入汤碗内

6. 第6步.

   煮熟的金针菇铺在宽粉上

7. 第7步.

   过水的肥牛放进酸汤里煮一分钟

8. 第8步.

   汤汁和肥牛一起倒入汤碗内，青红椒摆上 完成