超级下饭的茄子豆角

超级下饭的茄子豆角的做法步骤

1. 第1步.

   准备茄子，豆角，切块洗净，备用

2. 第2步.

   大蒜切成蒜泥备用

3. 第3步.

   锅里倒入色拉油，比平时炒菜多点，茄子放进去炸软捞出！

4. 第4步.

   豆角切段，放进油里炸表面皱起

5. 第5步.

   像这样就可以，也还可以再老点！

6. 第6步.

   锅里留一点底油，蒜泥，豆瓣酱，葱花爆香

7. 第7步.

   加入生抽，香醋，蚝油，食盐，糖

8. 第8步.

   大火爆炒，即可出锅！

9. 第9步.

   好吃的干扁豆角茄子就做好啦，可以吃两碗饭！