塔塔酱鸡胸肉

塔塔酱鸡胸肉的做法
16人浏览0人收藏
收藏

塔塔酱鸡胸肉的做法说明

试做塔塔酱

塔塔酱鸡胸肉的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
胸肉(去筋,切成1cm厚片)120~150g
A 蛋黄酱40g
A 煮鸡蛋(切成末)1个
A 白砂1/6勺
B 味噌(日本)1/3勺
B 味淋1/2勺
※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂1/3勺。把砂放在料酒里融化
B 柚子胡椒(日本)1/6勺
B 酱油1/3勺
B 白砂1/6勺
截(没有也可以)少量
黑胡椒粉(没有也可以)少量
芝麻适量

塔塔酱鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.

    准备2个碗。将A用料(和黑胡椒粉)倒入碗里,拌均。 将B用料倒入另外一个碗里,拌均。

  2. 第2步.

    准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,烤至熟。将B用料倒入锅里,炒1,2分钟(别焦烧)。灭火。

  3. 第3步.

    做好了。将鸡肉装碟子撒上A用料和(小葱截)就可以吃。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页