清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅

清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法
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清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法说明

夏天了,很想吃鸡翅,但又不想弄的全身都是油烟味,就蒸了个鸡翅,味道觉得不错,跟大家分享一下

清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的食材和调料

鸡翅9个
生抽2勺
料酒1勺
蚝油2勺
胡椒粉适量
玉米淀粉适量
适量
木耳15朵
胡萝卜半根

清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤 第1步

    木耳洗干净,摆在盘底,还有胡萝卜切块或者片,摆在木耳上面

  2. 第2步.清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤 第2步

    把鸡翅洗干净,对半切好,加入蚝油,生抽,胡椒粉,淀粉,料酒,姜片,腌制半个小时

  3. 第3步.清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤 第3步

    把腌制好的鸡翅摆盘放在木耳上面,再撒点胡椒粒,水烧开之后放入蒸20分钟

  4. 第4步.清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤 第4步

    出锅,再撒点枸杞装饰(ps枸杞可以先用水泡一下,或是过一下水就行)

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