玫瑰百果酥饼

玫瑰百果酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   每日坚果切碎碎加玫瑰花酱

2. 第2步.

   加熟粉，油拌匀入冰箱冷藏

3. 第3步.

   馅料均分10-11份

4. 第4步.

   水油皮和油酥分别揉好，包保鲜膜冰箱松弛30分钟

5. 第5步.

   松弛好的油皮和油酥分别均分6份（18.5+9），油皮包油酥，入冰箱松弛5分钟。

6. 第6步.

   第一次擀卷完毕套上保鲜袋入冰箱松弛10分钟

7. 第7步.

   第二次擀卷松弛10分钟

8. 第8步.

   包馅压扁

9. 第9步.

   180度20-25分钟（150-180），如想烤出两面扁平的饼，10分钟后翻面再继续烤。

10. 第10步.

    成品