昨天不用加班，就跑回到老爸家蹭吃蹭喝
发现老妈在刷韩剧，就跑过去陪着看了一会
老妈说你说我咋一看韩剧就想吃那个韩式拌饭呢
我说，现在整一盆？
老妈投来了“儿子没白养”的慈祥目光
| 大米 | 300g（是生米的重量） |
| 拌饭酱调料 | |
| 韩式辣酱 | 30g（2勺） |
| 白糖 | 15g（1勺） |
| 雪碧 | 45ml（3勺） |
| 香油 | 15ml（1勺） |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 腌肉调料 | |
| 生抽 | 30ml（2勺） |
| 料酒 | 30ml（2勺） |
| 糖 | 15g（1勺） |
| 淀粉 | 3g（1小勺） |
| 配菜 | |
| 牛肉 | 200g |
| 角瓜 | 半根 |
| 豆芽 | 100g |
| 菠菜 | 200g |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菇 | 7朵 |
| 咸鸭蛋黄 | 2个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
把米饭焖上️牛肉切条，放入碗中，家入生抽，料酒，糖，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟
角瓜切条（别切太细），菠菜切段，胡萝卜切丝，黄瓜切片，香菇去尾部切片
锅中放少许油，把蔬菜分别炒一下断生️
锅内加入少许油，把腌制好的牛肉条放入锅中翻炒熟（腌肉剩余的调料不要放进去）
把韩式辣酱，白糖，雪碧，香油，白芝麻分别放入碗中，搅拌均匀后放入锅中翻炒一下（如果酱稀了，可以再加半勺辣酱）️
煎一个糖心蛋，放入碗中（锅中放油，烧热后关火，打入鸡蛋，调整鸡蛋形状，然后开小火，用铲子让鸡蛋和锅底分离，然后离火，晃锅，用余热煎蛋，一分钟左右再放回火上，根据自己喜欢的生熟情况关火）️
把米饭放入大盆或者大碗中，码上炒好的蔬菜、牛肉和咸鸭蛋黄，浇上炒好的拌饭酱，把所有的食材搅拌均匀
完成
1、咸鸭蛋拌到饭里真的是好吃到变形，墙裂推荐
2️、自己吃的时候不敢直接用盆，因为一不小心就吃一盆️
3、夏天没胃口的小朋友赶紧做起来吧