社群里台湾的马克妈妈，每天给儿子送午餐，也喜爱和我们分享她的快手便当🍱。从肉类，蔬菜，到水果和饮品，营养满满，都是妈妈的爱哦！
今日午餐便当:
蒜蓉空心菜
意式香煎牛小排🍖
香煎奶油蒜蓉素瑶柱（杏鲍菇）
水果是台湾爱文芒果
饮料是🍹绿豆薏仁露
by 马克妈妈
今天和大家分享杏鲍菇做的奶油蒜蓉素瑶柱。
将杏鲍菇切成高约1.5cm厚的圆柱形
杏鲍菇上下两面切花刀
热锅，倒入食用油，及无盐奶油。
油温升高后，放入切好花刀的杏鲍菇，小火两面煎至金黄色，放入大量蒜蓉。
待蒜蓉爆香后，盖上锅盖，焖2分钟后，均匀撒入海盐，黑胡椒，干酪粉调味。
美味的素瑶柱就出品啦！新鲜好味道，一点也不比贝柱差哦！
海盐，干酪粉，黑胡椒根据个人口味酌情添加哦！
建议多放一些干酪粉，增加杏鲍菇的香气。