手工面条

手工面条的做法步骤

1. 第1步.

   面粉放盆里，中间弄点空（好放水）

2. 第2步.

   放水，开始揉，一定要少放水，慢慢加，一直揉到面团表面光滑，保鲜膜包好醒一下面，大概半个小时

3. 第3步.

   然后底下撒点米粉（撒了米粉就不会占板上，不能用面粉）厚度看自己口味擀

4. 第4步.

   然后用刀切，宽度也自己控制哦，撒一点米粉，然后每一条拉一下（我这里忘记拍照了...）拉的长长的

5. 第5步.

   然后热水下锅煮3-5分钟

6. 第6步.

   最后再配上自己炒的小菜，往上面一倒，一拌，美滋滋！（由于是临时起意拍的，所以很多地方都没拍到，有不明白的可以留言哈）