香蕉巧克力卷「烤箱版」

香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法
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香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法说明

老公很爱吃…说比面包好吃,好吧…

香蕉巧克力卷「烤箱版」的食材和调料

香蕉1.5根
牛奶120克
鸡蛋1个
20克
德芙巧克力1小块
可可粉适量
奶粉5克
普通面粉50克

香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤

  1. 第1步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第1步

    先将香蕉倒进盆里捣烂

  2. 第2步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第2步

    香蕉捣成如图糊状后加入牛奶,糖,鸡蛋,搅拌均匀(这里我用的电动打蛋器最低速搅拌的)

  3. 第3步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第3步

    将巧克力放入隔热融化锅

  4. 第4步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第4步

    搅拌融化成巧克力酱

  5. 第5步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第5步

    将面粉和奶粉倒入放香蕉的盆里搅拌均匀后,再将巧克力酱倒入搅拌

  6. 第6步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第6步

    加点可可粉,因为液体比较厚重所以可可粉要先少量加入搅拌均匀再逐渐增加,不然一下加太多容易结块

  7. 第7步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第7步

    最后所有食材混合完成

  8. 第8步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第8步

    倒入29cm的长方形烤盘,底下垫油纸

  9. 第9步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第9步

    放入预热好的上下管150°烤箱里烤50分钟

  10. 第10步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第10步

    烤好后取出,顺着油纸卷起来放凉。(我这里做好后打开卷卷又涂了些巧克力酱在里层再卷起来,看个人口味喜好)

  11. 第11步.香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法步骤 第11步

    完成

小贴士

放进冰箱冷藏后味道更佳( ՞ਊ ՞)

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