奶茶不甜

奶茶不甜的做法
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奶茶不甜的做法说明

快乐水喝多了停不下来,但作为一个喝港奶也无糖的不吃糖星人,还是喜欢自己煮奶茶
其实是想说,奶茶,怎么煮都不会难喝,所有材料完全可以按喜好改量,试几次就知道自己爱啥味儿了

奶茶不甜的食材和调料

鲜奶/牛奶250ml
红茶4-5g
淡奶油有或无均可

奶茶不甜的做法步骤

  1. 第1步.

    冷水下奶锅,加红茶,煮开;

  2. 第2步.

    加鲜奶,小火,至再次沸腾,关火;

  3. 第3步.

    过滤,冷藏。

小贴士

1.热水煮茶冷水煮茶都可以,保持煮开状态几分钟就好,我偏爱浓茶味就煮久一点
2.喜欢顺滑奶味的话,加鲜奶后别煮开,结奶皮之后味道会寡淡
3.依照喜好加淡奶油

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