
肉沫可以放,也可以不放,一样的好吃。如果想要肉沫的友友们,请看👀→_→将姜末和葱末装入小碗中加少许清水泡十分钟,泡好的葱姜水倒入肉沫中加适量的盐,料酒,淀粉,生抽搅打起胶备用

准备好材料

锅中放入足量的水,水开后下意面,意面煮至断生,大慨15分钟左右,捞出过凉水备用

起锅放入黄油融化

倒入肉沫变白,装盘备用

炒好后肉沫的油留在锅中,放入红黄椒,洋葱炒至断生

加小番茄

倒入番茄酱

倒入肉沫翻炒均匀

最后下意面,翻炒均匀加适量的生抽,盐,黑胡椒粉进行调味,然后出锅装盘啦
如果不想用肉沫的也可以直接省略,黄油减半