
刚开始听着这个名字看了做法.....
觉得应该不会怎么好吃吧.....
但是看见好多人做了分享说好吃。。。
决定试一试
真的很好吃!夏天吃很清爽!
追剧必备!

鸡爪洗净 剪掉指甲 剁成两半比较入味(也可不剁) 加入葱姜香叶煮20分钟!(我忘买葱了。。。

煮20分钟。 出锅后反复过冷水,如果有冰块放冰水里也行 等鸡爪冷了再沥干备用

准备好配料!如上图!别忘了葱末。。~

绝密调料汁:蚝油一勺。陈醋三勺。糖一勺。盐一勺左右。香油一勺。料酒一勺。生抽三勺。辣椒油我没放。我鸡爪大概300g。翻倍做的话调料也翻倍哦~

准备好这些,把配料放在鸡爪上然后倒酱汁,然后再倒点矿泉水搅拌均匀!!就完成啦

搅拌均匀盖上保鲜膜放进冰箱冷藏2小时以上! 我每次是前一天晚上做 第二天吃~上午做好 下午吃追剧美滋滋~
非常简单~~
准备好配料和调料汁就ok!