轻松爆炒波士顿龙虾

轻松爆炒波士顿龙虾的做法
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轻松爆炒波士顿龙虾的食材和调料

龙虾1只
黄油5克
料酒2勺
看个人喜好加
蚝油2勺

轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤

  1. 第1步.轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤 第1步

    准备500g的波士顿龙虾1到2只

  2. 第2步.轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤 第2步

    清洗龙虾外壳

  3. 第3步.轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤 第3步

    然后挖开虾头去腮,剪开背部去肠,清洗干净!

  4. 第4步.轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤 第4步

    沥水,并加生粉并搅拌均匀,然后放置1到2分钟,

  5. 第5步.轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤 第5步

    起油锅炸至金黄色捞出沥干!

  6. 第6步.轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤 第6步

    准备葱姜片蚝油及料酒放入适当的油至大锅爆炒2分钟,起锅前盖锅盖闷1分钟!

  7. 第7步.轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤 第7步

    一碗新鲜的爆炒波士顿龙虾就出炉了!

小贴士

龙虾大脚很硬,建议下锅前敲碎!容易熟也方便食用!龙虾尽量沥水沥干,不然起油锅水遇热油会爆出来!

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