自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   海鸭蛋，一袋细盐，一卷保修膜，一些白酒

2. 第2步.

   鸭蛋洗干净，擦干净表面水分，小碗装白酒，放入鸭蛋滚个圈，让鸭蛋表面沾上白酒

3. 第3步.

   把沾了酒的鸭蛋，裹上一层盐

4. 第4步.

   用保鲜膜把蛋包裹起来，放到太阳底下晒一天，然后先用一个黑色的袋子装起鸭蛋，在重复套两个袋子把袋子绑结实了，放在阴凉处，一个月以后流油的鸭蛋就做好了