四季豆梅干菜炒肉

四季豆梅干菜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   四季豆去头尾，然后斜刀切

2. 第2步.

   梅干菜切成小一点的碎

3. 第3步.

   瘦肉里面加芡粉、蒜粒、姜粒、郫县豆瓣、生抽、花椒油，然后拌匀，放置一旁待用

4. 第4步.

   冷锅加油，待锅热之后，倒肉滑炒至七分熟，然后起锅

5. 第5步.

   利用刚刚的热油，然后倒四季豆翻炒变色

6. 第6步.

   加梅干菜翻炒

7. 第7步.

   翻炒

8. 第8步.

   四季豆炒熟加肉翻炒，起锅前放盐，看自己的习惯放多少，梅干菜还是有点盐味的，可以尝一尝，然后加盐。然后就可以起锅了

9. 第9步.

   这是很家常的菜，很下饭