脂渣又香又脆，家里挺爱吃的，但是太香了，吃几块就吃不了了，剩下的怎么办呢，炒萝卜呀！家常做法，个人喜好，不喜勿喷
①萝卜切条，脂渣切小块，我们买的是那种传统炸法炸出来的，一个圈的那种 ②少油，油八成熟放脂渣，炒香，葱，干辣椒下锅，稍微在炒炒，放萝卜，中火大炒，适量盐胡椒粉，三五分钟后，少添点水，这会可以尝尝汤淡咸，靠上水少鸡精在翻炒几分钟就可以出锅了
真的特别香！ 别忘了胡椒粉，可辣可不辣，看个人喜好了。 不喜欢脂渣的可以买五花肉切小片炒干了在放萝卜，萝卜喜油
