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葡式蛋挞(12个)
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冯小媛媛媛
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葡式蛋挞(12个)的食材和调料
牛奶
75克
低筋粉
15克
奶油
60克
糖
60克
鸡蛋
2个
蛋挞皮
12个
葡式蛋挞(12个)的做法步骤
第1步.
淡奶油+牛奶+糖,混合均匀,微热(方便融化糖)
第2步.
鸡蛋打散
第3步.
鸡蛋加面粉过筛
第4步.
鸡蛋液过筛加入牛奶液中,蛋挞液9分满
第5步.
烤箱200度预热10分钟,烤25分钟,根据自己烤箱脾气观察颜色,微焦的更好吃
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烤箱
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