葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散备用，面粉、水、葱花搅拌均匀放入盐、鸡精、香油调味

2. 第2步.

   中火平底锅烧热，刷少许食用油于锅底，舀少许面糊，转动平底锅使其均匀摊开

3. 第3步.

   待面糊变硬，在表面刷一层鸡蛋液（最好再加点油，晃动平底锅，防止焦），翻面多次，注意不要焦了

4. 第4步.

   盛盘

5. 第5步.

   完成