连汤都不放过的——蒜泥小龙虾

连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法
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连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法说明

吃了一次蒜泥龙虾后就念念不忘,回家研究了了一下,出来的味道果然是!嗯——哇——太好吃了!!!

连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
3—5两
菜籽油适量
猪油适量
啤酒一听
白砂适量
适量
适量(可不加)
方便面一包

连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法步骤 第1步

    小龙虾处理干净,然后背上剪一刀,便于入味,大蒜剁碎,我还把虾黄弄出来了,增鲜

  2. 第2步.连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法步骤 第2步

    锅里放猪油,菜籽油,烧热,倒入大蒜翻炒加虾黄,糖,盐,然后倒入龙虾继续翻炒,虾壳变红加啤酒,烧10分钟,让龙虾熟透入味,味道的话,尝一下,咸甜口味的哦!

  3. 第3步.连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法步骤 第3步

    另起锅,方便面不放调料煮好捞出

  4. 第4步.连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法步骤 第4步

    龙虾汤汁浓稠,就可以出锅了!味道那叫一个👍🏻

小贴士

猪油增鲜,菜籽油增香,二者结合完美!

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