古早味鸡蛋糕

古早味鸡蛋糕的做法
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古早味鸡蛋糕的做法说明

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古早味鸡蛋糕(8寸)

古早味鸡蛋糕的食材和调料

低筋面粉90克
玉米克75
鸡蛋6个
牛奶60克
细砂糖75克
1克

古早味鸡蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.古早味鸡蛋糕的做法步骤 第1步

    [A]将(植物油)微波加热后加入(低筋面粉)伴匀后加入(牛奶)和(蛋黄)搅拌均匀即可

  2. 第2步.古早味鸡蛋糕的做法步骤 第2步

    [B](蛋白)+(盐)打泡后分次加入(砂糖)继续打发至湿性发泡

  3. 第3步.古早味鸡蛋糕的做法步骤 第3步

    [A]+[B]分次将蛋白加入面糊中拌匀即可送入烤炉 150°C烤45分钟 (烤箱需预热)

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