只用炒锅炒出烤排骨的味道,我就啥都适量,做出味道不错就好了,真不会写,放这只是用来存个档。
下油有点热就下锅干煎一会,两面金黄,中小火下酱油(液体的全放下,放小半碗水,焖得差不多干水)。最后放干的调料,火大点,干炒至完全收汁就OK啦