
夏天来了,吃货们总想吃顿小龙虾过瘾,今天教你在家做美味小龙虾,为什么在家做小龙虾?原因很简单,因为外面的太贵 一大早去菜场买了100元龙虾,足足三大盆,做了三种口味,准备大吃特吃一番

大蒜剁成蒜蓉,小龙虾去头,去虾线,洗净

热锅热油放桂皮,八角,生姜片,大葱段爆香

放入龙虾煸炒

龙虾变色以后,加入两勺料酒,一瓶啤酒

调料加进去

烧开后加盖中火烧15分钟

水基本烧干

锅里下油,放入蒜蓉炒香,加点盐,糖

蒜蓉洒在上面,吃的时候可以拌拌
1、烧龙虾的秘诀就是不放一滴水,只用啤酒烧 2、蒜蓉味孩子最喜欢,自己在家做的小龙虾放心给孩子吃