牛油果酸奶慕斯盒

牛油果酸奶慕斯盒的做法
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牛油果酸奶慕斯盒的做法说明

德国最近牛油果大减价,囤了很多。可以用来代替黄油做甜品,吃起来罪恶感小很多。这款慕斯蛋糕做起来方便快手,不用烘焙😄

牛油果酸奶慕斯盒的食材和调料

牛油果一大个
酸奶200克
奶油200克
牛奶200ml
香草糖20g
吉利丁片4片
白醋5ml

牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤

  1. 第1步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第1步

    吉利丁片泡在凉水中五分钟。

  2. 第2步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第2步

    挖出牛油果按碎,和酸奶混合。

  3. 第3步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第3步

    讲吉利丁片挤干水后,放在牛奶中,加入糖。

  4. 第4步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第4步

    小锅中加入开水,将放了吉利丁片的牛奶碗坐在水中加热,至到吉利丁片化掉。

  5. 第5步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第5步

    奶油倒放在一个大盆中,加入白醋打发3分钟。奶油不用打发太硬。

  6. 第6步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第6步

    将打发好的奶油,牛油果酸奶,吉利丁片牛奶全部混合。

  7. 第7步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第7步

    搅拌均匀。

  8. 第8步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第8步

    倒入两个小盒子中,放入冰箱冷藏。

  9. 第9步.牛油果酸奶慕斯盒的做法步骤 第9步

    大概两个小时就好啦。慕斯绵密滑顺,有淡淡牛油果和酸奶的味道,非常适合夏天。

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