快手榄菜青炒苦瓜

快手榄菜青炒苦瓜的做法
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快手榄菜青炒苦瓜的做法说明

苦瓜除了炒肉,炒蛋,做苦瓜酿,还能青炒,一样美味

快手榄菜青炒苦瓜的食材和调料

苦瓜2根
榄菜1勺
豆鼓15颗左右
油和盐适量
4瓣
辣椒1个

快手榄菜青炒苦瓜的做法步骤

  1. 第1步.快手榄菜青炒苦瓜的做法步骤 第1步

    如图准备好所有食材

  2. 第2步.快手榄菜青炒苦瓜的做法步骤 第2步

    放油下锅,加榄菜豆鼓,适量加水翻炒

  3. 第3步.快手榄菜青炒苦瓜的做法步骤 第3步

    放盐出锅

小贴士

1.苦瓜要提前用盐腌一下,去除苦味,再洗干净备用
2.炒的时候稍微放点水,不要一次性加很多,慢慢加
3.因为有榄菜和豆鼓,盐少放

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