夏至鸡胸肉凉面

夏至鸡胸肉凉面的做法
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夏至鸡胸肉凉面的食材和调料

胸肉半块
半勺
黑胡椒半勺
生抽1勺
料酒1勺
2瓣
生粉半勺
橄榄油适量
凉面
鲜面条1份
芝麻适量
黄瓜适量
香菜适量
2瓣
酱油2勺
豆瓣酱1勺

夏至鸡胸肉凉面的做法步骤

  1. 第1步.夏至鸡胸肉凉面的做法步骤 第1步

    鸡胸肉加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蒜末和生粉后抓匀,腌制30分钟

  2. 第2步.夏至鸡胸肉凉面的做法步骤 第2步

    锅中倒入橄榄油,烧热后放入腌制好的鸡胸肉,盖上锅盖煎2分钟左右,翻面继续盖盖煎2分钟即可

  3. 第3步.夏至鸡胸肉凉面的做法步骤 第3步

    黄瓜切丝、香菜切小段、蒜敲扁切末

  4. 第4步.夏至鸡胸肉凉面的做法步骤 第4步

    面条煮开断生后捞出过凉水,再加入芝麻油拌匀

  5. 第5步.夏至鸡胸肉凉面的做法步骤 第5步

    各种辅料与酱油和豆瓣酱一起加入到面条拌匀就好啦

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