炒饭的配料千千万万不变的是美味

炒饭的配料千千万万不变的是美味的做法步骤

1. 第1步.

   肉沫用淀粉，花生油，酱油，料酒腌制半个小时。然后把鸡蛋打散煎熟搅碎盛出，青瓜切丁，葱花切碎。

2. 第2步.

   先把肉沫炒熟，炒熟之后加入青瓜，翻炒均匀。

3. 第3步.

   再倒入米饭，然后使劲的翻炒均匀，使得每颗米饭都裹上肉沫和酱汁。倒入2勺蚝油调味后再下鸡蛋翻炒。

4. 第4步.

   和鸡蛋翻炒均匀后，就可以关火。撒入葱花，利用锅子的余热再翻炒几下出葱花的香味即可。