『汤』冬瓜木耳汤

『汤』冬瓜木耳汤的做法

6人浏览0人收藏灰发飞

『汤』冬瓜木耳汤的做法说明

泡发木耳：干木耳入锅，多倒水，白糖1勺，小苏打1小勺，开火煮1分钟，关火盖上锅盖泡30分钟，冲洗3遍

『汤』冬瓜木耳汤的食材和调料

冬瓜	750克
木耳(泡好)	100克
香菜	15克
虾皮	3勺
盐，鸡精

『汤』冬瓜木耳汤的做法步骤

第1步.
木耳提前泡发好切丝，冬瓜洗净去皮去瓤切厚片，香菜切末

第2步.
锅中多倒水，放入冬瓜，木耳，虾皮3勺，盐3小勺，开火煮10分钟，放入鸡精1小勺，香菜末，煮1分钟出锅

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