家乡小炒

家乡小炒的做法
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家乡小炒的做法说明

这是小时候家里经常吃的,因为怕鸡肉太少,加入玉米,现在这道菜到处都是了,不过还是这个味道正

家乡小炒的食材和调料

2瓣
十片
一只
玉米一根
适量

家乡小炒的做法步骤

  1. 第1步.家乡小炒的做法步骤 第1步

    鸡洗净切成块,先把鸡身上油部分放锅里炸好,放入鸡,爆炒,加入姜蒜一起炒,出香味加入盐,放水,加入玉米,盖锅盖。等半小时即可完成

  2. 第2步.家乡小炒的做法步骤 第2步

    可以先尝一下,鸡肉口感如何,炖的时间可以加强,达到自己喜欢的感觉

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