黄油蒜香豆角

黄油蒜香豆角的做法
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黄油蒜香豆角的做法说明

夏天最家常的豆角,
用西式的黄油来炒,
再加入蒜蓉和黑胡椒提香,
浓浓的香气,别有风味~~

黄油蒜香豆角的食材和调料

豆角豇豆)300克
黄油25克
头6瓣
盐1/2小勺
黑胡椒1/4小勺
味极鲜酱油1小勺
(调味仅供参考,请根据自己口味调整)

黄油蒜香豆角的做法步骤

  1. 第1步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第1步

    需要准备的食材:

  2. 第2步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第2步

    长豆角洗净、掐去头尾后掰成寸段;蒜头切末备用

  3. 第3步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第3步

    煮一锅水,水中放少许盐,将豇豆放入沸水中煮3-5分钟后捞起沥干水份。

  4. 第4步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第4步

    炒锅开小火,放入黄油加热融化

  5. 第5步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第5步

    放入蒜末炒香(蒜末多一点,比较好吃)

  6. 第6步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第6步

    倒入烫熟的长豆角,翻炒均匀

  7. 第7步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第7步

    放入盐

  8. 第8步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第8步

    放入黑胡椒炒匀、炒香

  9. 第9步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第9步

    最后烹入少许味极鲜酱油调味,拌匀即可出锅

  10. 第10步.黄油蒜香豆角的做法步骤 第10步

    浓浓的黄油香、蒜香、胡椒香,别有风味~~

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