烤蘑菇Stuffed Mushroom (烤箱版)

烤蘑菇Stuffed Mushroom (烤箱版)的做法
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烤蘑菇Stuffed Mushroom (烤箱版)的做法说明

这道菜非常适合减脂期吃 有纤维素有蛋白质 根据需要调整填入蘑菇的馅料 宝宝们尽情发挥吧哈哈 希望你们喜欢

烤蘑菇Stuffed Mushroom (烤箱版)的食材和调料

蘑菇吃几个弄几个
仿蟹肉吃多少弄多少
一小块
欧芹两三根
蛋黄酱1大勺
奶油芝士可加可不加看个人口味
黑胡椒按个人口味添加
味啉30ml 也是按个人口味看着办
酱油一点点够了增鲜用

烤蘑菇Stuffed Mushroom (烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.

    把蘑菇根和伞用手分开 根切成丁 伞的里面用小勺子挖空 挖的时候一只手稍微握紧蘑菇防止把伞挖散 力气不要太大

  2. 第2步.

    把仿蟹肉切丁 这里其实随便放什么都可以 用炒过的肉沫替换也很好吃

  3. 第3步.

    姜去皮切成小丁 或者压姜泥 姜用来去除蛋黄酱和芝士的腻 去除肉类腥 非常提味

  4. 第4步.

    欧芹叶子和菜杆洗净切碎

  5. 第5步.

    前面所有切丁的材料混合 加入一点酱油 味啉 蛋黄酱 奶油奶酪 黑胡椒 反正按照自己的口味调整就好了 喜欢的还可以加孜然什么的 怎么做都好吃

  6. 第6步.

    放入烤箱200摄氏度400华氏度 15分钟

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