紅糖饅頭

紅糖饅頭的做法
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紅糖饅頭的食材和调料

红糖80克
饅頭麵粉300克
酵母5克
130克
30克

紅糖饅頭的做法步骤

  1. 第1步.紅糖饅頭的做法步骤 第1步

    紅糖粉加30克開水融和備用。

  2. 第2步.紅糖饅頭的做法步骤 第2步

    將麵粉倒入容器!紅糖水,奶一起倒入攪拌至光滑狀態

  3. 第3步.紅糖饅頭的做法步骤 第3步

    取出將其揉成光滑面團!用保鮮膜包起來發酵2小時!

  4. 第4步.紅糖饅頭的做法步骤 第4步

    把發酵好的麵團取出來!再度搓搓搓,使其排氣!給桿子擀成一層薄片再卷起來,分幾個相同等份!如圖!再次讓其醒發15分鐘!

  5. 第5步.紅糖饅頭的做法步骤 第5步

    水開蒸15分鐘

  6. 第6步.紅糖饅頭的做法步骤 第6步

    熱辣辣香噴噴的紅糖饅頭開吃啦!吃起來饅頭嫩嫩的!😋😋😋

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