西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾，去头，剥壳备用

2. 第2步.

   锅内加水，烧开，滴几滴油，加少许盐，倒入洗净的西兰花焯烫

3. 第3步.

   大概一分钟，焯好捞出备用

4. 第4步.

   锅内倒油，倒入虾头，煸炒出虾油

5. 第5步.

   将虾头挑出，倒入虾仁翻炒

6. 第6步.

   倒入焯好的西兰花，翻炒，加少许水

7. 第7步.

   加适量盐调味，盛出，装盘开吃吧