鹅蛋

鹅蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把鹅蛋清洗干净 用冷水多泡一会就容易洗了 家里的鹅蛋比较埋汰 多泡一会

2. 第2步.

   锅内放凉水 把干净的鹅蛋房里 扣盖 煮开 咕嘟嘟咕嘟嘟冒泡嘻嘻嘻 我用了20分钟左右 关火 可以闷一会

3. 第3步.

   蒸鱼豉油和生抽倒入碗中 少放点清水 因为蒸鱼豉油有点咸

4. 第4步.

   把葱切成丝 可以像我那样放入盘底一层 也可以放鹅蛋上边

5. 第5步.

   把鹅蛋剥皮 用线切开 我没切好 最后还是用刀了哈哈 摆在葱上面

6. 第6步.

   另起锅热油 最热程度 倒葱丝上面 然后把调好的汁放入盘中 就好了 真的太好吃了