无油爆浆芝士鸡排（烤箱版）

无油爆浆芝士鸡排（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，鸡胸肉对半切，然后取上层的那一半，再对半切，但是这次左侧边不要切断，展开就是一个心形。

2. 第2步.

   吃个鸡排都是爱你的形状。

3. 第3步.

   用刀背捶松鸡肉。然后用料酒，生抽，食盐，黑胡椒粉腌制半个到一个小时。

4. 第4步.

   在中间加入芝士片。此时烤箱可以预热了。

5. 第5步.

   包好。

6. 第6步.

   裹上淀粉。

7. 第7步.

   裹上蛋液。

8. 第8步.

   裹上面包糠。

9. 第9步.

   放入垫了油纸或锡纸的烤盘（锡纸会黏底，下次试试油纸）

10. 第10步.

    放入200℃烤箱，烤20-30分钟。我是小烤箱16升的。烤30分钟。我的刀子不锋利，切出来的鸡排不好看，看不到爆浆效果啦。