简单的面粉，红糖，酵母，就可以做出香甜松软的麦饼松角，不得不佩服民间的智慧，如同四处的小草，总能扎根到最有养份的土地里，滋养平凡却珍贵的一生。
红糖用水化开，加入酵母静置五分钟。葡萄干也用凉开水泡下，其他原料放进盆里，倒入红糖水和成光滑面团，最后倒入葡萄干，拌到面团里，发酵至两倍大。
面团排气，擀成硬币厚，切长条，再切菱形，摊入电饼铛。
烙三四分钟至熟。
密封保存，夏季两三天内吃完。等等，这么好吃，确定要吃这么久😂
面粉里还可打个鸡蛋，减少相应水量。
