香辣杏鲍菇

香辣杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇手撕成条。

2. 第2步.

   放到炒锅里，不加油，小火干炒至变软。

3. 第3步.

   加入1小勺盐继续小火翻炒，让杏鲍菇杀出水分。

4. 第4步.

   再继续炒至水分挥发，杏鲍菇变干，表面有微焦的感觉。

5. 第5步.

   撒入1大勺辣椒粉和1大勺孜然，继续翻炒均匀即可出锅。辣椒粉和孜然粉可以根据口味增减用量。

6. 第6步.

   香辣过瘾，有种小烧烤的感觉，配汽水当夜宵很不错哦。