爽口花椒油凉面

爽口花椒油凉面的做法

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爽口花椒油凉面的做法说明

今天夏至，吃面条的日子，花椒油凉面是之前听同事说的，就学着做了，还挺好吃，就告诉家里人，评价不错，就跟大家分享分享！这个面非常适合夏天吃，热的时候来碗凉凉的花椒油凉面，（加冰水的！）过瘾！

爽口花椒油凉面的食材和调料

花椒	20-30粒
生抽	2大勺
耗油	2大勺
白糖	小半勺
食用油	两大勺
鸡精	一小勺
黄瓜	两根
豆芽菜	适量（喜欢就多放）
醋	个人喜好，我不喜欢

爽口花椒油凉面的做法步骤

第1步.
主要就是这俩，其他调料大家家里基本都一样，我就不详细说了。

第2步.
先把所有调料放在碗里搅拌好，花椒油热了，直接浇在调料里（小心被烫哦！）搅拌搅拌，就好啦！

第3步.
黄瓜擦丝。

第4步.
煮面！

第5步.
爽！

小贴士

面条煮好后，记得过凉，放好调料以后放一些冰水，更好吃，别放太多哦！不然味儿就淡了。喜欢更凉一些的，可以加冰块😜！

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