秘制茄子炸酱面

秘制茄子炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   肉切末腌制，胡萝卜切丁，茄子切条，芹菜切丁

2. 第2步.

   油热后先炒肉，加酱炒，加胡萝卜，香菇，翻炒片刻，加茄子翻炒，加各种调料，加蒜末，翻炒片刻

3. 第3步.

   出锅前加芹菜，翻炒，片刻即可出锅